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寧夏夜市

寧夏夜市

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[寧夏夜市 - 台北深夜食堂的老靈魂的代表圖]

寧夏夜市 – 台北深夜食堂的老靈魂

霓虹把油香點亮,一條街收攏台味記憶;在喧鬧與人情裡,慢慢吃、慢慢逛。

地區

台北市 大同區

景點類型

夜市

建議停留

2-3 小時

最佳時機

18:30-22:30 傍晚至深夜,平日更悠哉


關於寧夏夜市 – 台北深夜食堂的老靈魂

在高樓與古城交界的大同區,寧夏夜市像一條被油香點亮的脈搏。不到五百公尺的寧夏路,攤位緊密排開,鐵鏟敲擊鐵板的節奏和吆喝聲交織,蒸氣騰起帶著甜不辣的柴魚香、蚵仔煎的海味、花生糖的甘脆。招牌與燈籠在夜風裡微晃,紅黃光暈把塑膠椅與不鏽鋼桌映得發亮,路人的笑語與筷子碰撞聲像河流,帶著人一口口往前走。

這裡的迷人不只在味道,更在秩序與細緻。夜市協會把動線、垃圾分類、座位區做得清楚,攤位多半專注一種功夫:有人以溫火熬出醇厚滷汁,讓雞肉飯與魯肉飯滲出微黏的膠質香;有人把芋頭搗成細綿,裹上酥殼炸得外脆內糯;也有人用黑醋與蒜末喚醒豬血糕與米糕的靈魂。鹹甜交替之間,是老台北最平實、也最動人的餐桌。

景點小知識


  • 路名的由來:「寧夏」取自昔日中國省名,道路命名延伸成夜市稱呼,是台北少見以省名入題的夜市之一。


  • 短而密集:夜市長度約四百多公尺,攤位密度高,幾步一味最適合「一站一口」的節奏,不怕吃不完只怕選不完。


  • 米其林青睞:多家攤位曾入選必比登,從雞肉飯到芋頭甜點皆有,穩定水準讓不少外國旅人專程造訪。

為什麼值得一遊

在地小吃一條街

小資分食最剛好

攤攤專注一道:甜不辣、蚵仔煎、花枝羹、滷肉飯到芋餅甜點。點小份、兩人共享,鹹甜交錯從頭吃到尾,荷包友善又不錯過經典風味。

霓虹復古感

情侶夜拍暖色調

紅黃燈箱與傳統招牌層層堆疊,蒸氣與油煙在光裡漂浮,畫面自然帶濾鏡。取景低角度對齊燈籠排,或捕捉鐵板火光,氛圍滿分。

貼心設施多

親子也能輕鬆逛

設有明確動線與座位區,攤位標示清楚,垃圾分類與清潔頻率高,推車家庭也好走。若怕擁擠,傍晚先到,分段吃更從容。

規劃您的旅程

景點資訊

  • 景點名稱:
    寧夏夜市
  • 地址:
    103臺北市大同區寧夏路
  • 電話:
    +886 987 456 794
  • 營業時間:

    星期一: 17:00 – 23:30
    星期二: 17:00 – 23:30
    星期三: 17:00 – 23:30
    星期四: 17:00 – 23:30
    星期五: 17:00 – 23:30
    星期六: 17:00 – 23:30
    星期日: 17:00 – 23:30

交通方式

  • 捷運:
    淡水信義線中山站或雙連站下,沿南京西路轉入寧夏路,步行約10-12分鐘抵達。
  • 公車:
    搭至「寧夏路口/南京西路」或「圓環」等站,下車沿寧夏路步行2-5分鐘即見攤群。
  • 開車/騎車:
    周邊重慶北路、民生西路有收費停車場;夜間車位緊張,建議先查位或改搭大眾運輸。

行程建議

午後迪化街選物→日落大稻埕碼頭→晚餐寧夏夜市→步行至中山或赤峰街咖啡甜點,順行好走,兼顧老城風景與夜拍氛圍。

旅遊小提醒

交通以捷運步行最省心;若開車,周邊停車位緊張。避開用餐尖峰可18:00前或21:00後再戰。點餐建議以小份分食、鹹甜交替,預算每人約300-500元即可吃到多款。多數攤位仍以現金為主,備好零錢更順手。拍照可抬頭把燈籠串與霓虹納入框線,或側拍鐵板火花;取餐後勿在走道停留太久,禮讓行人與隊伍前進。

必訪體驗

01

寧夏夜市入口牌樓

夜市門面

霓虹燈框起紅色牌樓,煙火味與叫賣聲一口氣湧來。從這裡起步,先沿主軸走一遍尋找想吃的,再折返逐攤攻略。建議黃昏後到夜間最熱鬧,情侶、朋友都能邊逛邊拍人潮與攤車的光影。

02

台北圓環

百年圓環

夜市北端的台北圓環曾是老台北飲食中心,如今車流繞行,仍適合用廣角取街景光軌。吃完一輪可步行到此消食,回望寧夏的燈火,理解夜市與圓環的歷史連動,半小時慢走剛剛好。

03

寧夏夜市環保餐具租借站

友善環境

寧夏以推動環保餐具聞名,租借站提供可重複使用的碗盤、托盤與回收點。先領托盤再開吃更好拿也更整潔,結束回還即可。親子與小資旅人都能輕鬆實踐減塑,邊吃邊做永續旅遊。

04

大稻埕霞海城隍廟

月老祈願

距夜市步行約十分鐘,小廟香火鼎盛,月老求姻緣人潮不斷。建議吃完鹹食後晚點到此,手捧花束與糖果敬拜,再回夜市續吃甜湯作結。黃昏到夜間最有味,適合情侶與閨蜜結伴。

特色美食

劉芋仔

01

炸物甜點

招牌蛋黃芋餅與地瓜球一出鍋就香氣四溢,外殼咔嗞、內裡鬆綿帶著芋香甜與蛋黃鹹。建議先拿環保托盤再排隊,熱騰騰現吃最過癮。人潮多時可先逛一圈再回頭,避免久候。

方家雞肉飯

02

雞油香飯

白飯淋上雞油與特製醬汁,鋪滿手撕雞肉,香氣直上。配上一碗蜆湯或滷白菜最對味。建議把它排在第一站打底,再穿插小吃串場;小資與朋友聚餐都好分食,份量與價格都實在。

豬肝榮仔

03

暖胃湯品

現切豬肝下鍋涮到粉嫩,湯頭帶薑絲辛香與米酒氣,入口滑嫩暖胃。夜晚微涼時最適合來一碗,和炸物形成口感對比。點餐後站邊喝、邊看攤前蒸氣升騰,是夜市裡的療癒片刻。

環記麻油雞

04

麻油暖湯

老店以老薑爆香麻油,湯頭濃郁不燥,雞腿肉滑嫩多汁。冬夜來一碗最有幸福感,也可加米血、麵線變成一套。建議在夜市中段歇腳坐吃,補足體力再續攤,親子旅人也容易接受。

圓環邊蚵仔煎 寧夏店

05

海味煎香

半透明粉漿煎至邊緣微脆,海蚵飽滿、配上帶甜的紅醬與青菜,口感軟中帶Q。建議與朋友共食,還能追加蚵仔湯解膩。靠近夜市北側,吃完順勢接台北圓環散步拍夜景。

賣麵炎仔金泉小吃店

06

米粉湯魂

在地人愛的清湯米粉與滷味切盤,湯頭清鮮、豬腸處理乾淨帶彈性。從夜市步行可達,適合安排行前或收尾的一餐。坐在騎樓下聽車聲與鍋聲交錯,老台北的小吃節奏一口就懂。

伴手禮

01

劉芋仔蛋黃芋餅禮盒

芋香濃酥

現炸版香酥誘人,店家亦提供禮盒冷卻裝,外層酥脆、內餡鬆綿芋泥與鹹蛋黃鹹香交疊。適合帶回飯店當宵夜或隔日早餐,建議同場加購保冷袋。從夜市口提著走,香氣一路隨行。

02

雙連圓仔湯手工湯圓禮盒

甜湯伴手

民生西路老店推出冷凍手工湯圓禮盒,花生與芝麻內餡飽滿,煮起來皮薄Q彈。夜市飽餐後順路購買,回家煮一鍋熱甜湯,把台北的冬夜暖意帶走。適合送親友,也能自己囤著吃。

03

有記名茶台灣烏龍茶鐵罐

茶香老店

迪化街百年茶號距夜市散步可達,鐵罐裝台灣烏龍茶香氣清揚、耐泡耐藏。夜市飽餐後買一罐,回家沖一壺解膩配點心。罐身設計復古好看,送禮自飲皆宜,輕鬆把大稻埕風味帶回。

04

李亭香綠豆椪禮盒

經典糕點

老字號餅店的綠豆椪皮薄層酥、內餡香鬆不膩,蛋黃版更添鹹香層次。逛完寧夏夜市後步行至迪化街購買,搭配茶葉更對味。盒裝美觀、保存方便,是兼具老味道與體面的伴手禮。

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