外層炸得微酥，打開是綿密芋泥抱著鹹蛋黃與肉鬆，甜鹹交織。建議先抽號碼再逛，一拿到就趁熱小心燙口。適合當收尾點心，也能外帶回飯店當宵夜；晚間七點後排隊較長。

細絲雞肉鋪滿白飯，澆上雞油與油蔥酥，香氣直衝。加一顆滷蛋與筍乾更完整。建議作為夜市第一站主食，吃完再轉戰湯品與炸物；若遇尖峰不妨併桌，翻桌快，等候不致太久。

招牌豬肝湯鮮嫩片薄，薑絲與米酒把甜味帶出，喝來暖胃。可加一份乾麵或米粉配著吃。建議在微涼夜裡先來一碗，再去排炸物與甜點；運氣好時還能坐到騎樓位，邊啜湯邊看人潮。

綿滑豆花搭花生與粉圓，冰鎮後清甜不膩，剉冰落入碗裡聲聲作響。是解油膩的完美停靠站。建議選綜合配料，夏天加冰、冬天走溫熱；鄰近夜市口，吃完可再回頭補買鹹食。

老店賣的是米糕與四神湯，米糕蒸得粒粒分明，油蔥與肉燥香撲鼻；四神湯清而不薄，薏仁軟糯。兩樣合點份量剛好，作為夜市開場很穩。座位靠騎樓，翻桌快，適合小資與朋友。

手工鹹湯圓包著鮮肉餡，湯頭胡椒微辣、油蔥飄香，冬天來最療癒。建議兩人共享一碗，再留胃口給芋餅與蚵煎。若遇滿座，可外帶到夜市邊吃邊逛；趁熱入口，皮Q不黏牙。

新鮮蚵仔與雞蛋覆上地瓜粉漿，煎到邊緣微脆，淋上帶甜的紅醬最對味。內用翻桌快，外帶會受潮口感打折，建議現場吃。可加點蛤蜊湯或花枝羹成套餐，再續攤其他攤位。